Paneer Khane Ke Fayde : पनीर क्यों खाना चाहिए, जिसे इंडियन पनीर भी कहा जाता है। इसमें कई विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। यह शाकाहारी लोगों के लिये प्रोटीन की आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करता है। पनीर को आप कई तरह के व्यंजनों में शामिल कर अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। पनीर उन लोगों के लिए भी फायदेमंद है जो लो-कार्ब और हाई-प्रोटीन डाइट पर हैं।
किसी भी भारतीय रेस्टोरेंट में मेन्यू का वेजिटेरियन सेक्शन पनीर के बिना अधूरा होता है। पनीर खाने के कई फायदे हैं आइए हम पनीर के पोषण संबंधी तथ्यों पर गौर करें जिनमें से कई के बारे में ज्यादातर लोगों को पता नहीं है।
पनीर, जिसे पनीर के नाम से भी जाना जाता है, भारत में लोकप्रिय है और पूरे देश में व्यापक रूप से उपलब्ध है। पनीर के और भी कई फायदे हैं जो आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं। आइए पनीर की पोषण सामग्री पर एक नजर डालते हैं।
जैसा कि हमने आपको कुछ आर्टिकल में पहले भी बताया था कि आपको अपनी डाइट में प्रोटीन को ऐड करना बेहद जरूरी है, प्रोटीन आपके मसल बनाने आपके शरीर को ताकत देने के लिए बेहद जरूरी है, और आपको तो पता ही है भारत जैसा देश जहां पर हर कोई नॉन वेज नही खाता तो उनके पास प्रोटीन प्राप्त करने का सोर्स पनीर और सोयाबीन ही रह जाता है
इस आर्टिकल के माध्यम से हम आपको पनीर के फायदे से अवगत कराने की कोशिश करगे। अगर आपको भी पनीर के फायदे के बारे में जानना है तो इस आर्टिकल को अंत तक पढ़े।
Weight Loss Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
क्या आप इस बात से अवगत थे कि पनीर खाने से आपका वजन भी कम हो सकता है तो आज हम आपको यही बताएंगे कि ऐसा होना कैसे संभव है।
जैसा कि हमने आपको ऊपरी सेक्शन में बताया है कि पनीर प्रोटीन का सोर्स है जिसको खाने से आपको एनर्जी के साथ ताकत भी महसूस होती है लेकिन क्या आपको पता है पनीर में काफी कम कैलोरीज़ होती है
उदाहरण के तौर पर ले तो 100 ग्राम पनीर में लगभग 72 कैलोरीज़ होती है, जो वजन घटाने के लिए काफ़ी फायदेमंद हो सकती है क्योंकि वजन घटाने के लिए आपको कैलोरीज़ का इंटेक ही तो कम करना होता है, इस हिसाब से आप पनीर खा कर भी अपना वजन घटा सकते हो अगर आपको और बेहतर रिजल्ट चाहिए हो तो पनीर को ग्रिल करके खाने से और फायेदमंद होगा।
प्रोटीन | 22 ग्राम |
कैल्शियम | 53% |
कोलेस्ट्रॉल | 84 मिलीग्राम |
सोडियम | 916 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 157 मिलीग्राम |
विटामिन - ए | 20 % |
शक्कर | 2.8 ग्राम |
कैलरी | 365 |
कार्ब्स | 3.6 ग्राम |
आयरन | 1.4% |
Skin Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
पनीर आपके स्किन के लिए कई कारणों से फायेदमंद होता है पनीर एक प्रोटीन का सोर्स है जो आपके टिश्यू के रिपेयरिंग प्रोसेस के लिए काम करता है वैसे ही पनीर आपके स्किन पर जो टिश्यू है उन्हे रिपेयर करता है जिसके चलते आपके चेहरे पर ग्लो आता है।
पनीर के अंदर वैसे भी लैक्टिक एसिड होता है जो आपके स्किन को ग्लो करने का एक महत्वपूर्ण फैक्टर होता हैं। इस वजह से आपको पनीर आपके स्किन के फायदे के लिए खाना चाहिए।
Balo Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
जैसा की हमने आपको बताया है पनीर में प्रोटीन की मात्रा काफी ज्यादा होती है। आपके बाल की क्वालिटी भी इस बात पर निर्भर करती है कि आपके शरीर में प्रोटीन जरूरी मात्रा में है या नही, अगर आपके शरीर में प्रोटीन जरूरी मात्रा में रहता है तो आपके बाल की क्वालिटी काफी बेहतर होती है साथ ही साथ आपके बाल का टैक्सचर भी काफी सही रहता है।
Heart Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
पनीर प्रोटीन के सोर्स के साथ मिनरल्स और विटामिन भी अच्छे खासे मात्रा में प्रदान करता है जिसके चलते अगर आप सही मात्रा में पनीर खाते है तो आपका दिल भी मजबूत हो जाता है और आपके हार्ट अटैक के चांसेस भी काफी हद तक कम हो जाते है। लेकिन आपको इस बात का भी ध्यान रखना होगा कि आप प्रोटीन उतना ही ले जो आपके उम्र और वजन के अनुसार हो।
Bones Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
पनीर एक प्रोटीन का सोर्स है तो यह तो आम सी बात है कि वो आपके बोनस और मसल को एक मजबूती प्रदान करता है, अब वो आपके ऊपर है कि आप पनीर की मात्रा अपने खाने में कितना ले रहे है आपको प्रोटीन खाते समय इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि आप जरूरत से ज्यादा भी प्रोटीन ना खाए वो आपके शरीर के स्ट्रक्चर को भी बिगाड़ सकता है।
Immunity Badhane Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
जैसा कि हमने आपको ऊपर भी बताया कि पनीर में सिर्फ प्रोटीन ही नहीं बल्कि विटामिन और मिनरल्स भी मौजूद होते है। विटामिन में विटामिन बी 6 जो मुख्य तौर पर आपके इम्यूनिटी को निर्भर करता है वो विटामिन पनीर के अंदर भी मौजूद होता है, जिस वजह से अगर आप पनीर खाते है तो वो आपके इम्यूनिटी को भी बढ़ाने में काफी सहायता करता है।
Stress Ko Kam Karne Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
आज के भाग दौड़ भरी जिंदगी में स्ट्रेस होना आम बात हो गई है इसलिए अब हम स्ट्रेस क्यों हो रहा है इसका समाधान निकाल पाए या नही वो तो पता नही पर स्ट्रेस को कम करने के लिए आप पनीर को खा सकते है काफी रिसर्च पेपर में इस बात का वर्णन किया गया है कि पनीर खाने से स्ट्रेस कम हो जाता है।
Cancer Se Bachne Ke Liye Paneer Khane Ke Fayde
पिछले कुछ सालो में काफी सारे रिसर्च से यह जान पड़ा है कि पनीर के अंदर केंसर कॉसिंग एजेंट्स को कम करने की क्षमता होती है जिसके चलते आपको केंसर होने का खतरा भी काफी हद तक घट जाता है काफी तरह के कैंसर जैसे ब्रेस्ट कैंसर, पेट के कैंसर और कोलोन कैंसर में पनीर काफी फायदेमंद साबित होता।
Sugar Patients Ke Liye Paneer Ke Fayde
पनीर के अंदर प्रोटीन के अलावा मिनरल्स, कैल्शियम भी प्रेजेंट रहता है जिस वज़ह से पनीर के हेल्थी डाइट के रूप में जाना जाता है, जो डायबिटीज के मरीज लोगो के लिए भी काफी फायदेमंद होता है साथ ही साथ पनीर में किसी भी प्रकार का कोई शुगर का सोर्स भी प्रेजेंट नहीं रहता है जिसके चलते डायबिटीज के मरीज लोगो के लिए भी पनीर काफी फायदेमंद साबित होता है।
Pregnancy Me Paneer Khane Ke Fayde
प्रेगनेंसी में पनीर खाने से वो आपके शरीर में किसी भी प्रकार की कमजोरी महसूस नही होने देता आपके पेट में पल रहे बच्चे के
के लिए लाभकारी होता है, पनीर खाने से आपका वजन भी नियंत्रण में रहता है, काफ़ी रिसर्च से भी यह भी पता चला है कि अगर आप पनीर का
सेवन करते है तो आपको प्रेगनेंसी का दर्द भी काफी हद तक कम हो जाता है।
Kachcha Paneer Khane Ke Fayde
- कच्चा पनीर खाने के फायदे काफी सारे है जिनमे से हमने कुछ फायदे के बारे में आर्टिकल के इस सेक्शन में बात की है,
- कच्चा पनीर खाने से आपकी हड़िया मजबूत हो जाती है।
- कच्चा पनीर खाने से आपकी पाचन शक्ति भी काफी हद तक बढ़ जाती है।
- आपके मेंटल हेल्थ के लिए कच्चा पनीर काफी फायेदमंद साबित होता है।
- डायबिटीज के मरीज के लिए भी कच्चा पनीर काफी फायदेमंद होता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न :
निष्कर्ष:
हमने इस आर्टिकल के माध्यम से पनीर के फायदे बताने का प्रयास किया है पनीर के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह हड्डियों के मजबूत बनाता है और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। इसलिए पनीर के फायदे बहूत है। आप डेली रूटीन में ज़रूर शामिल करें। अगर आपको यह आर्टिकल पसंद आया हो तो हमे आर्टिकल के नीचे दिए गए कॉमेंट सेक्शन में ज़रूर बताएं और दूसरों तक भी शेयर करें धन्यवाद।
पनीर कब खाना चाहिये?
पनीर दोपहर के भोजन के पहले और रात को सोने से एक घंटे पहले पनीर खाना सही रहता है।
पनीर को कैसे खाये?
पनीर को कच्चा भी खाया जा सकता है और पनीर पका के भी उपयोग में ले सकते है लेकिन पका हुआ पनीर के कुछ पोषक तत्त्व नष्ट हो जाते है इसलिए कच्चा पनीर खाना सेहत के लिये अच्छा रहता है।
पनीर के फुल का उपयोग कहा किया जाता है?
पनीर के फुल का उपयोग आयुर्वेदिक दवाइयों में किया जाता है।
रोज़ कितना पनीर खाना चाहिये?
रोज़ 100 ग्राम पनीर खाना चाहिये।
पनीर ठंडा होता है यां गरम?
पनीर ठंडा होता है।
पनीर कब नहीं खाना चाहिये?
पनीर एक्सरसाइज़ करने के पहले यां बाद में तुरंत नहीं खाना चाहिये।
100 ग्राम पनीर में कितनी केलेरी होती है?
100 ग्राम पनीर में 265 ग्राम केलेरी होती है।
100 ग्राम पनीर में कितना फेट होता है?
100 ग्राम पनीर में 27 ग्राम फेट होता है।
100 ग्राम पनीर में कितना कार्बोहाइडरेट होता है?
100 ग्राम में 6 ग्राम कार्बोहाइडरेट होता है।