Adrak Ki Recipe : अदरक जो हम अब तक घर पर बनाकर खाते हैं, उसके अलावा एक और स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प है। आइए, हम आपके लिए अदरक चटनी की एक बेहतरीन रेसिपी लेकर आएं, जिसका सेवन आपके शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। इस चटनी को तैयार करना बिल्कुल आसान है और इसका स्वाद वास्तव में अद्भुत है। चटनी को बनाने में कोई विशेष मेहनत की जरूरत नहीं है, और आप इसे विभिन्न तरीकों से सेवन कर सकते हैं।
Adrak Ki Recipe बनाने की सामग्री
- अदरक
- जीरा
- सरसों तेल
- मिर्ची पाउडर
- धनिया पाउडर
- तेज पत्ता
- हींग
- नमक
- शक्कर
- खटाई
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Adrak ki Recipe Kaise Banaye
सबसे पहले, अदरक को धोकर अच्छे से छील लें और फिर इसे एक मिक्सी जार में डालकर लाल मिर्च, धनिया पाउडर, और जीरा के साथ ब्लेंड कर लें।
अब एक पैन या कढ़ाई पर सरसों का तेल गरम करें और फिर जीरा, हींग, और तेज पत्ता डालकर तड़कना दें। अब अदरक का पेस्ट डालें और इसे अच्छे से पकाएं।
इसमें थोड़ा सा शक्कर और खटाई डालें और चटनी को अच्छे से मिला लें।
जब यह पूरी तरह से पक जाए, तो चटनी को एक बर्तन में या कटोरी में निकालें और मजे से सर्व करें।
इस अदरक चटनी का स्वाद वास्तव में अद्भुत होता है और आप इसे अपने पसंदीदा आलू पराठे, समोसे, या खिचड़ी के साथ बर्तन में सर्व कर सकते हैं। इसका सेवन सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है, क्योंकि अदरक आपके पाचन सिस्टम को सुधार सकता है और सर्दियों में लाभकारी हो सकता है।
इस अदरक चटनी की रेसिपी को आजमाएं और इसके स्वाद का आनंद लें, साथ ही इसके सेहतमंद फायदों का भी।
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