आलिया भट्ट बॉलीवुड की एक ऐसी अभिनेत्री हैं। जो अपनी बेहतरीन फिटनेस के लिए जानी जाती हैं। प्रेगनेंसी के बाद भी आलिया की बॉडी फीट और स्लिम हैं। उनका वेट प्रेगनेंसी के बाद भी नही बढ़ा हैं।
इन दिनों सोशल मिडिया पर आलिया भट्ट का एक वीडियो तेजी से वायरल हो रहा हैं। जिसमे आलिया के एक सब्जी बनाती हुई नजर आ रही हैं। और इसी सब्जी आलिया प्रेगनेंसी के बाद भी स्लिम हैं। आज हम आलिया की फेवरिट सब्जी के बारे में बात करने वाले हैं। इसलिए अंत तक हमारे साथ जुड़े रहे।
जुकीनी सब्जी आलिया भट्ट की है फेवरिट
जुकीनी सब्जी एक विशेष प्रकार की सब्जी हैं। जो न्यूट्रीशंस और फाइबर से भरपूर होती हैं। और यह सभी आलिया भट्ट की फेवरिट सब्जी हैं। आलिया ने जुकीनी को अपनी डायट में शामिल किया हैं। इससे वह प्रेगनेंसी के बाद भी स्लिम एंड फीट हैं।
जुकीनी सब्जी के फायदे और विशेषता
इस सब्जी से मिलने वाले फायदों के बारे में हमने नीचे जानकारी दी है।
- जुकीनी में पानी की मात्रा अधिक होती हैं। इस वजह से जुकीनी खाने से हमारी बॉडी हाइड्रेट रहती हैं।
- पानी की मात्रा अधिक होने की वजह से पेट भरा भरा रहता हैं। और कोई अन्य आहार लेनी जरूरत नही होती हैं।
- बीपी और शशुगर के पेशेंट के लिए जुकीनी सब्जी फायदेमंद मानी जाती हैं।
- गर्मी के मौसम में जुकीनी खाना आपके लिए अच्छा हो सकता हैं। लेकिन आप इसे किसी भी मौसम में खा सकते हैं।
- इसे अपनी डायट में रोजाना शामिल करने से आपको वेट लोस करने में हेल्प मिलती हैं।
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जुकीनी सब्जी बनाने का तरीका
आप चाहे तो जुकीनी सब्जी बनाकर खा सकती हैं। जुकीनी की सब्जी बनाने का पूरा तरीका कुछ इस प्रकार हैं।
सामग्री
इसमें लगने वाली सामग्री कुछ इस प्रकार है।
- धनिये के पत्ते
- नमक- स्वादानुसार
- सौंफ पाउडर- 1/4 टीस्पून
- धनिया पाउडर- 1/2 टीस्पून
- करी पत्ते- 8-10
- राई- 1/4 चम्मच
- घी- आधा चम्मच
- हींग- 1/4 चम्मच
- हरी मिर्च- 1
- जीरा पाउडर- 1/4 टीस्पून
- आमचूर पाउडर- 1/4 टीस्पून
- घिसा हुआ नारियल
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सब्जी बनाने की विधि
सब्जी बनाने की विधि कुछ इस प्रकार है।
- एक पतेले में तेल डाले।
- अब तेल गर्म होने पर जीरा, करी पत्ता और हिंग डाले।
- अब थोड़ी देर भुन ने दे।
- अब इसमें पहले काटी हुई जुकीनी डाले।
- ऊपर से बताए गये मसाले डाले।
- अब धीमी आंच पर पकने दे।
- पकने के बाद ऊपर से घिसी हुई नारियल छीन और धनिया के पत्ते डाल दे।
अब जुकीनी की सब्जी खाने के लिए तैयार हैं। इस सब्जी को अपनी डायट में शामिल करके आप अपने आप को स्लिम और फीट रख सकती हैं।