Mushroom Soup: सर्दियों में हर किसी को सूप पीना अच्छा लगता है। हमारे पास सूप पीने के लिए काफी सारे विकल्प मौजूद है अब यह हमारे ऊपर निर्भर करता है कि हम कौन सा soup पीना चाहते हैं अगर आपने कभी मशरूम का सूप नही पिया है तो हम आपको कहेंगे कि आपको जरूर ट्राई करना चाहिए। mushroom soup के कई फायदे है जिसके बारे में हम आपको इस आर्टिकल के द्वारा बताने का प्रयास करेंगे। मशरूम का सूप आपके स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी साबित होता है अगर आप भी इस विषय के बारे में विस्तार से जानना चाहते है तो आपको इस आर्टिकल को अंत तक पढ़ना चाहिए तो चलिए शुरू करते हैं।
Mushroom soup क्या है?
Mushroom soup मुख्य तौर पर लोग ठंड के समय ही पीते है। मशरूम soup से आपको प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन डी , कॉपर, पोटैशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में प्राप्त होते है, जो आपके सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। आज हम आपको इस आर्टिकल के माध्यम से Mushroom Soup के फायदे के बारे में विस्तार से बताने का प्रयास करेंगे।
Mushroom soup के फायदे?
Mushroom soup के कई फायदे है जिसके बारे में हमने नीचे विस्तार से बताने का प्रयास किया है तो चलिए शुरू करते है,
- इम्यूनिटी प्रदान करता है।
Mushroom soup में एंट्री ऑक्सीडेंट की मात्रा भरपूर होती है। ऐसा माना जाता है कि जब आप सर्दियों के मौसम में मशरूम के सूप का सेवन करते है तो उससे आपके शरीर को इम्यूनिटी प्रदान होती है। जिससे आप ठंड के मौसम में होने वाली इन्फेक्शन और बीमारी से दूर रहते है।
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- सर्दी जुखाम से राहत
सर्दियों के मौसम में सर्दी जुखाम की बीमारी काफी आम है। हर दूसरे या तीसरे व्यक्ति को यह परेशानी होती है। ऐसे में अगर आप मशरूम के सूप का सेवन करते है तो आपके शरीर को अंदर से गरमाहट प्राप्त होती है जिसके चलते आप ठंड के मौसम में सर्दी जुखाम जैसी समस्या से दूर ही रहते है। अगर आपको सर्दी में काफी जल्दी सर्दी जुखाम की समस्या होती है तो आपको निरंतर रूप से मशरूम सूप का सेवन करना चाहिए।
- डिटॉक्स करने में फायदेमंद
आज के समय में हमारे आस पास केवल पॉल्यूशन और टॉक्सिक चीजे ही मौजूद है। जिसके चलते आपके शरीर में भी टॉक्सिन जमा होने लगता है जो आपके चल कर आपके शरीर को बीमार भी बनाता हैं। हम आपको एक बात दे कि मशरूम में detoxification के गुण मौजूद होते है अगर आप निरंतर रूप से मशरूम सूप का सेवन करते है तो आपके शरीर में जमा हुआ है सभी टॉक्सिक चीज शरीर से बाहर निकल जाता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है।
- कंट्रोल ब्लड प्रेशर
अगर आप ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे है तो हम आपको यही सुझाव देंगे कि आपको मशरूम soup का सेवन नित्दीन करना चाहिए। Aisa माना जाता है कि मशरूम सूप में सेलेनियम की मात्रा काफी अधिक होती है जो आपके ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में काफी सहायक साबित होता है।
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- स्किन के लिए फायदेमंद
मशरूम सूप न केवल आपके फिजिकल हेल्थ के फायेदमंद है। साथ ही साथ मशरूम सूप आपके स्किन के लिए लाभकारी है। ऐसा माना जाता है कि मशरूम सूप में फोलिक एसिड की मात्रा भरपूर होती है जिसके चलते मशरूम सूप का निरंतर सेवन करने से आपके त्वाचा पर किसी भी प्रकार के दाग धब्बों की समस्या नही आती है और आपकी त्वचा भी नेचुरली एक्टिव और फ्रेश दिखाई देती है। हम आपकों यही सुझाव देंगे कि अगर आप फिजिकल हेल्थ के साथ साथ स्किन केयर पर भी ध्यान देना चाहते है तो आपको मशरूम का सेवन करना चाहिए।
- हड्डियो को मजबूती प्रदान करता है।
Mushroom soup में हड्डियो को मजबूती प्रदान करने के गुण भी मौजूद होते है। Mushroom soup में विटामिन डी की मात्रा काफी अधिक होती है। अगर आप निरंतर रूप से मशरूम सूप का सेवन करने में सक्षम है तो उससे आपके bones भी मजबूत होते हैं और आपको आगे चल का इंजरी का खतरा कम हो जाता है।
मशरूम सूप में कौन कौन से विटामिन मौजूद होते है?
Mushroom soup में विटामिन सी , विटामिन बी, विटामिन डी मौजूद होते है।
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Mushroom soup कैसे बनाए?
मशरूम सूप बनाने में आपको ज्यादा समय नहीं लगता है। अगर आप भी जानना चाहते है कि आप मशरूम सूप किस प्रकार से बना सकते है तो आपको हमने नीचे पूरे प्रोसेस के बारे में बताने का प्रयास किया है,
- आपको सबसे पहले मशरूम को छोटे छोटे टुकड़े में काटना होगा।
- उसके बाद पैन में थोड़ा सा मक्खन डालना होगा और पैन को गर्म करना होगा। उसके बाद उसमे अदरक डाल दे और उसे पकने दे।
- उसके बाद आपको mushroom के कटे हुए टुकड़े को पैन में डालना होगा।
- उसमे नमक और काली मिर्च डालना होगा। उसके बाद थोड़ी देर उन्हे पकने दे उसके बाद पैन के सभी चीजों को मिक्सी में डाल दे और पीस दे।
- जिसके बाद मिक्सी में से समान को वापिस पैन में डाले और उसमे अपने अनुसार पानी डाल दे और उन्हें पकने के लिए छोड़ दे।
- जिसके बाद उसमे एक स्पून क्रीम डाल दे। और फ़िर उसे गिलास में करके पी ले।
इस तरह से आप मशरूम सूप बनाने में सफल हो जायेंगे।
निष्कर्ष
आज हमने आपको इस आर्टिकल के माध्यम से Mushroom soup से संबंधित हर संभव जानकारी प्रदान करने का प्रयास किया है। उम्मीद है कि आपको यह आर्टिकल पसंद आया होगा। अगर ऐसा है तो आप इस आर्टिकल को अपने दोस्तो और सहपाठी के साथ शेयर कर सकते है वही अगर आपके मन में किसी भी प्रकार का कोई सवाल आता है तो आप हमसे नीचे दिए गए कमेंट सेक्शन में सवाल पूछ सकते हैं।